Legg julelunsjen til Arkeologisk museum


Er dere ute etter det lille ekstra til julelunsjen i år? Arkeologisk museum tilbyr smakfull julelunsj i flotte lokaler og med en fin museumsopplevelse før maten.

Planlegger avdelingen din julelunsj? Hvorfor ikke bestille den på Arkeologisk museum?

Vi har en meny basert på forhistorien, og tilbyr en interessant museumsopplevelse i tillegg, en omvisning på mellom 10 og 15 minutter.

Husfruen tar gjestene med inn i vikinghuset som er gjort klart til jul. Her får vi høre mer om bakgrunnen for noen av våre juletradisjoner og litt om julemat og gjestebudsskikker i norrøn tid. Deretter leder hun gjestene tilbake til dekket bord i kafeen.

Alternativt kan vi tilby en omvising i utstillingen «Utferd. Mot vest i vikingtid», eller etter nærmere avtale gi en omvising i utstillingene med et annet tema.

Både i vikinghuset og under omvisningen blir det og tid til enkle demonstrasjoner.

Julelunsjen nytes i museumskafeen og vi tilbyr tre ulike menyer:
NB: Det er ansattrabatt for UiS-ansatte. Rabatten er på 50kr per pers.

Julelunsj 1
Pinnekjøtt (300 g) med kålrabistappe (300 g), byggrynsotto og pinnekjøttfett.
Kr. 475,- per pers, inkludert inngang og museumsopplevelse
For UiS-ansatte: kr 425

Julelunsj 2
Svinneribbe med rødkål, bakte rotfrukter og timiansaus.
Kr. 435,- per pers, inkludert inngang og omuseumsopplevelse
For UiS-ansatte: kr 385

Julelunsj 3
Pinnekjøtt (200 g)
Kålrotstappe
Bakte rotfrukter
Svineribbe (100 g)
Pinnekjøttfett
Timiansaus
Kr.  455,- per pers, inkludert inngang og museumsopplevelse
For UiS-ansatte: kr 405

Min. 12 personer og maks 80 personer.

Ta kontakt med am-booking@uis.no for bestilling.

 


Sist oppdatert av Ragnhild Nordahl Næss (17.11.2014)

Skriv ut artikkel print symbol